弥漫了整个灶房。
陆母挽起袖子，她伸手将刚刚宰杀好的鸡拎起，动作利落地放进热水中。
随即，她双手快速地在鸡身上揉搓，鸡毛在热水的浸润下纷纷脱落，不一会儿，盆中便堆满了湿漉漉的羽毛。
陆母在灶房忙碌许久，终于将鸡处理妥当。
她探出头，对着院子喊道：“娇娇，鸡处理好了，你过来看看。”
“来了！”沈娇娇应了一声，放下手中那支开叉的毛笔。
这支笔是她捡陆谨言不要的，宣纸则是陆谨瑜友情提供的。虽说简陋，可每日用来记账倒也足够。
沈娇娇穿过院子，走进灶房，陆母正站在灶台边，围裙上沾着些许水渍。
案板上，处理好的鸡干干净净，泛着新鲜的光泽。
“娇娇，你瞧这鸡，个头不小，肉也紧实。”陆母笑着说道，眼中满是期待。
沈娇娇走上前，仔细查看鸡肉，点头称赞：“娘，您处理得真好。这鸡用来卤制，肯定好吃。”
陆母目光柔和地看向沈娇娇，微微颔首：“那剩下的就交给你了？”
沈娇娇眉眼弯弯，利落地挽起袖子：“交给我吧，娘你快去休息一下。”
沈娇娇深吸一口气，平复了下心情，目光落在案板上那只处理得干干净净的鸡上，正式开启今晚的“卤鸡大业”。
卤汤是现成的，每天卤过的卤汤，她都精心保存，时不时添些香料进去，让卤汤始终保持浓郁醇厚的味道。
沈娇娇小心翼翼地将卤汤倒入大铁锅中，汤里八角、桂皮、香叶等香料的浓郁气息瞬间在灶房里散开。
她微微俯身，轻轻嗅着，熟悉的香味让她心里安定不少。
紧接着，沈娇娇双手稳稳地拎起鸡，慢慢放入锅中。卤汤咕嘟咕嘟翻滚着，很快就将鸡淹没。她拿起长柄木勺，缓缓搅动卤汤，确保鸡的每一处都能浸满卤汁。
热气不断往上冒，模糊了她的视线，也让她的发丝挂满细密的水珠。
时间一分一秒过去，卤鸡的香味愈发浓郁，沈娇娇时不时揭开锅盖，用筷子戳戳鸡肉，检查卤制的程度。
终于，鸡肉变得酥软入味，色泽红亮诱人。
沈娇娇刚