爸妈去世的太突然，舅舅一家提起来他们也是为了贬低他、令人反感。
难得卢妈妈这么问，让他有个释放思念和回忆的通道。
接着他想了想，说：“我妈妈在厨房总是兵荒马乱的。她切个菜我爸总担心她会不会切到手，我家都是用那种擦丝器。长这么大，我都没见到过手工切的这么细、这么均匀的土豆丝！”
看他真没有难过的表情，卢妈妈忍下心中歉意，笑着接话：“是，反正现在有擦丝器。不过主要是我总觉得好像切的更好吃一些~”
“土豆切好后咱们用小盆接点水、给泡进去。”
“嗯、防止氧化！”魏升升回想刚卢妈妈讲过的要点。
“对啦！”卢妈妈显然对这个认真好学的学生十分满意。