阅文小说网 > 都市言情 > 四合院:贾家远亲,我的截胡人生 > 第317章 上级领导毫不客气地接过话茬(4/6)
有艺术性。

    就像刚才试探杨厂长的态度那样,既委婉又不失分寸,完全避免了让对方反感。

    次日。

    上午,何雨柱随同杨厂长前往大领导家。

    杨厂长负责陪同上级交流,而何雨柱径直走向厨房,准备做菜。

    食材早已备齐,他要做的是一桌正宗粤菜。

    凭借前世的经验,他忙活了两个多小时,终于完成十几道菜品。

    从鱼头豆腐汤开始,依次呈现白切鸡、红烧乳鸽、蜜汁叉烧、脆皮烧肉,再到萝卜牛腩煲、豉汁蒸排骨,最后是简单青菜。

    “这鱼头豆腐汤一上来,我就知道这厨师懂行!”

    上级笑着称赞,“现在许多饭店都不专业,第一道就该是汤,这才是真正的粤菜厨师。”

    “感谢您的认可,我对八大菜系略知一二,希望能让您满意这顿粤菜,当然,肯定比不上您那里的正宗味道。”

    何雨柱谦逊回应。

    “不必太谦虚!”

    上级爽朗一笑。

    “不敢当,不敢当。”

    何雨柱连连摇头。

    上级拿起筷子,先尝白切鸡,蘸姜蓉入口后,笑意更浓:“不错!这鸡肉简直绝了,让我想起了家乡的味道。”

    “粤菜注重保留食材本味,这一道白切鸡算是做到极致了。”

    上级连连点头。

    “您说得对!越是优质的食材,越需要简单的手法。”

    何雨柱附和道。

    粤菜看似简单,实则考验厨师功力。

    清淡中展现食材原香,这便是其精髓所在。

    “你的见解很深刻!”

    上级点头赞许,“尽管我最爱粤菜,但你的总结确实一语中的!”

    何雨柱察觉到时机成熟,便直截了当地说道:“今天我还特地准备了一道极为地道的菜,做法简单却风味绝佳,不知我是否有幸为诸位奉上一尝?”

    此言刚落,杨厂长立刻向何雨柱递了个眼色。

    今天何雨柱怎会突然冒失起来?

    你怎么能擅自提出要端上自己额外准备的菜?

    其他人也随即紧张起来,担心何雨柱此举会让