第286章 不过我们的计算可能还是太简单了(5/6)
要论店里谁最没底气,那一定是马华。
但营业额一出来,所有疑虑都被打消了。
贾建设安排完第二天的菜钱后宣布下班,马华便欢欢喜喜地回家了。
贾建设三人离开后,剩下的收拾工作自然归刘建国他们。
作为老板,他理应享受这种待遇。
当晚的大杂院里,三大爷阎埠贵一家正在一起。
“爸,你说何雨柱和贾建设合伙开的火锅店,今天能赚两三百?”
“不会这么多吧!”阎解成疑惑道。
“怎么会没有,让我算给你听。”
“我刚才看到大厅有六张小桌,里面…
1749个格子间,加上两个大包厢,都已座无虚席。
\"门外还有很多等位的人呢。”
\"听说中午也客满为患,他们饭店的客人通常要到晚上十点才散尽!\"
\"想想那一斤羊肉的售价,还有那些菜肴的价格……\" 阎埠贵戴上眼镜,开始精打细算起来。
当然啦,
他的估算还是出了偏差,
主要因为他把羊肉成本提高了不少。
\"曜,还真是这么回事!\"
\"怪不得傻柱放弃稳定的工作,非要跟着贾建设开这家火锅店。”
\"要是天天如此,他还不得暴富?\"
阎解成瞬间化身柠檬精,酸得不行。
\"没办法,这就是人家的本事。”
\"不过我们的计算可能还是太简单了。”
\"首先,这条街上的店面情况我们不清楚,是租的还是自有产权。”
\"再者,今天刚开业,说不定只是特殊的一天,人流量这么大也不一定。”
\"还有,这羊肉来源我们也无从得知。”
阎埠贵又扶了扶眼镜,再次精明地说道:
\"不管怎样,今天他们肯定赚了不少,这是肯定的。”
三大妈总结性地说道。
\"这句话倒是没错。”
\"我猜就算利润少,按照这样的状况,他们一个月至少也能赚几千块。”