壶茶听你说段书了。”
苏明远不好意思地笑了笑,低头继续处理手里的泥团。他将泥团小心翼翼地埋入土灶,火苗舔舐着土灶的内壁,发出噼里啪啦的声响。烟雾缭绕中,他忽然瞥见远处的稻田,微风吹过,稻穗轻轻摇曳,像是古代文人笔下的水墨画卷。
“黄老师可曾见过《礼记》中所载的‘包烹之法’?” 苏明远问道,伸手拨弄了一下土灶里的柴火,火星子溅出来,在他手背上留下一个淡淡的红点,“昔者……”
“停,停,” 黄导连忙摆手,“明远,你可别给我讲《礼记》了,我这脑子啊,听不得这些文绉绉的东西。” 他拍了拍苏明远的肩膀,“等会儿鸡熟了,你可得多吃点,别光顾着说话。”
苏明远点点头,目光落在土灶上,心中不禁有些忐忑。他不知道现代的火是否能像古代的柴火一样,将荷叶的清香和鸡肉的鲜美完美地融合在一起。想起在古代时,他曾见过农户用这种方法烹鸡,那香气隔着几条街都能闻到,如今在现代重现这道菜,不知能否成功。
时间一分一秒地过去,阳光渐渐西斜,给整个菜园子镀上了一层金色的光辉。彭昱畅时不时地凑到土灶前,假装检查火势,实则是在偷吃旁边篮子里的葡萄。何炅则拿着摄像机,不停地拍摄苏明远的一举一动,偶尔插科打诨几句,逗得众人哈哈大笑。
终于,一个时辰过去了。苏明远站起身,拍了拍身上的泥土,“差不多了。” 他轻声说道,声音里带着一丝紧张。黄导和何炅连忙围过来,彭昱畅也放下了手里的葡萄,眼睛一眨不眨地盯着土灶。
苏明远拿起一根木棍,轻轻敲了敲土灶里的泥团。只听 “咔嚓” 一声,黄泥裂开了一道缝,一股浓郁的荷香混合着鸡肉的香气扑面而来。“哇!” 彭昱畅忍不住惊呼出声,“好香啊!”
黄导咽了咽口水,伸手帮苏明远将泥团从土灶里取出来,放在青石板上。苏明远拿起一块木板,轻轻砸在泥团上,黄泥应声而碎,露出里面包裹着的荷叶。他小心翼翼地揭开荷叶,蒸汽瞬间升腾起来,在阳光下形成一片白色的云雾。
“天哪,” 何炅惊叹道,“这也太香了吧!” 镜头对准了盘子里的叫花鸡,鸡肉呈现出诱人的金黄色,荷叶的清香和调料的香味交