除了自己几家逮的115斤之外,剩下的20斤全是王卫国早上带来的。
这家伙为了赚钱也是真拼,他一个人昨天夜里转了一个山头。
“100多斤?”王铁军惊讶之余皱了皱眉。
注意到他神情发生变化,刘青山这时笑道:“没事叔,你买多少斤都行,你买完了我再到别处看看去。再说了,就算卖不完,我拿回家自己吃。”
“哈哈哈,额不是那意思,青山啊……”
王铁军笑了起来,“额是想问问你,这知了猴能放几天?现在这天气太热了,东西放不住啊!”
刘青山明白他的顾虑,这是担心买多了到时候卖不完,东西都放坏了。
因为这年代里,就算是国营饭店也没有冰箱。
刘青山道:“叔,你可以让厨师把知了猴都给炸了,炸熟放到阴凉处,放个一两天没问题。等客人点菜了,再让厨师将炸好的知了猴过过油,一样酥脆可口。”
“对了叔,我觉得你可以多弄几种口味。”
“比如撒上孜然芝麻,这就是孜然味的,或者是撒上盐巴、辣椒面、五香粉,这就是香辣味的,还有麻辣、五香等口味。你给厨师一说,厨师肯定会弄。”
“这样的话,客人来了也多个选择。他可能今天尝尝孜然味的,明天来尝尝香辣味的,销量这不就上去了?”
诶?
王铁军顿时就是眼睛一亮。
……