流通的,市场上不流通的,都可以进入凉州。
“李家庄富可敌城,贤侄有把握能招揽到他们么”李良接过书信问道。
“只要他们看了我的这信,明日必来投诚。”陆云川自信道。
当初陆云川分别向几个大庄子送了拜帖,只有李家庄回赠了一支千年人参,这足以证明他们可以合作。
俗话说得好:“万丈红尘三杯酒,千秋大业一壶茶。”
能坐下来谈生意,何必打打杀杀呢?
李良收好信封退出书房。
陆云川则辗转来到后厨。
还没等他烧火,李婉清与苏萍儿便跑了进来。
“先生,先生,你终于要做‘蛋糕’了么?”
苏萍儿睁着渴望的大眼睛。
因为陆云川只要亲自去厨房,便会弄出一些“稀奇古怪”的东西,比如香皂,皮蛋,奶茶……
“你们的嗅觉还真灵敏啊。”
陆云川摇头笑道,“不过这一次不做蛋糕,而是‘精盐’提纯。”
苏萍儿失望发出一声“啊……”
“下次,下次再做蛋糕给你们吃。”陆云川笑着安慰。
“可是……我们吃的一直都是精盐呀。”
李婉清捧来盐罐,捏了一小撮,“这难道还不够精细啊?这么一罐的话,得八十文呢!比普通的粗盐贵四倍,寻常老百姓都吃不起。”
“当然不够了,你瞧瞧这盐,跟米粒儿那么大。”
古代提纯技术欠缺,最精细的盐,也有米粒儿那么大。
那些粗盐就更不用说了,跟小石子儿差不多,且色泽暗黄,杂质含量高,口感苦涩。
陆云川笑道:“我要制作的精盐,跟河沙一样细,跟白霜一样白。”
李婉清抿了抿柔唇,“你要有这本事,能配享太庙……”
“不信就走着瞧。”
陆云川招呼李婉清烧水,苏萍儿烧火,自己则取来了草木灰,以及一块丝绸绢布。
盐有分很多种,海盐,矿盐,湖盐,井盐。
其中海盐与湖盐纯度最高,用晾晒法将水晒干,就能得到白花花的盐块。
古代对盐块处理手段,顶多也就是