《五律·厨艺争锋》
锅铲生丹火,剑光化雪丝。
北厨夸力猛,南技显工奇。
一饭惊宾客,双绝解怨歧。
佳肴非易得,妙手有天机。
南港城的夏末依旧炎热,空气中弥漫着海腥味和街边小吃的香气。云辰擦了擦额头的汗水,看着身旁蹦蹦跳跳的阿璃,无奈地笑了笑。
\"云辰哥哥,我饿了!\"阿璃突然停下脚步,指着路边一家挂着\"醉仙楼\"招牌的三层酒楼,眼睛亮晶晶的,\"听说这里的"八宝神仙鸭"是南港一绝!\"
云辰摸了摸干瘪的钱袋,叹了口气:\"阿璃,咱们的盘缠不多了\"
\"就吃一次嘛!\"阿璃拽着他的袖子摇晃,粉嫩的小脸上写满期待,\"我保证接下来三天都不喊饿!\"
看着阿璃可怜巴巴的样子,云辰心软了:\"好吧,不过只能点一道菜。\"
醉仙楼内客人不多,桌椅却擦得锃亮。两人刚坐下,一个满脸皱纹的老掌柜就迎了上来。
\"两位客官想吃点什么?\"
阿璃迫不及待地说:\"要八宝神仙鸭!\"
老掌柜面露难色:\"实在抱歉,今日做不了这道菜\"
\"为什么?\"阿璃的小脸立刻垮了下来。
\"后厨缺人手啊。\"老掌柜叹息道,\"原来的大厨回乡探亲,帮厨又摔断了腿,现在只剩下一个学徒在撑着。八宝神仙鸭工序复杂,没人手实在做不了。\"
云辰正想安慰失望的阿璃,酒楼大门突然被推开,三个身材魁梧的汉子大步走了进来。为首的是个满脸横肉的胖子,腰间别着一把菜刀,刀柄上缠着红绸。
\"听说你们招厨子?\"胖子声如洪钟,\"我庞大海,北原城"千斤楼"掌勺十年,带两个徒弟来应聘!\"
老掌柜眼睛一亮:\"庞师傅来得正好!我们确实急需人手\"
庞大海环顾四周,目光在略显冷清的大堂扫过,嗤笑一声:\"南方的酒楼就是小家子气,连个像样的灶台都没有。不过嘛,工钱合适的话,我庞某人倒不介意屈就。\"
他身后两个徒弟也跟着笑起来,其中一个瘦高个