了一下,然后把腌好的梅菜盖在肉上,一起放进小盆里。
这次他做了两斤猪肉,足够大家吃了。
“赶紧添柴,半小时就能开饭了。”
李建设吩咐道。
这小子是免费劳力,不用白不用。
再说,他还答应给对方一碗肉,没想到这小子特别积极。
旁边的阎解航听到后立刻兴奋起来。
再过半小时就有肉吃了,刚才看李建设操作时他就一直盯着。
对这道菜,阎解航印象很深,叫梅菜扣肉。
他活到现在都没听过这名字,也没见父母做过。
单听这名字就让人觉得肉一定很美味。
“好嘞,您放心,我这就添柴。”
阎解航激动地回答,迅速将柴火塞进炉灶。
炉火越烧越旺。
不久,香气开始从锅里飘出来。
“真香!”
阎解航眼睛一亮,知道快熟了。
香味越来越浓,扩散得更广。
……
“这李建设确实有一手,做出的肉这么香。”
贾张氏隔着玻璃看着门口,忍不住吞了口唾沫。
这香味比秦淮茹做的强多了。
探出头的棒梗已经流出口水。
躺在床上的贾东旭也闻到了香味。
昨晚折腾了一宿,现在身体很虚弱,家里又穷,根本吃不上什么有营养的东西。
贾东旭躺在炕上,眼巴巴地看着贾张氏问:“妈,李建设在弄啥呢?咋这么香?”
“不知道,但别担心,一会儿就能吃上肉了。”
贾张氏安慰他。
贾东旭一听,眼睛顿时亮了起来。
平时除非过年过节,家里很少吃肉,一年能吃上三四次就不错了。
贾张氏目不转睛地盯着锅里的肉,等阎解航把肉盛进碗里,她就打算去拿些柴火换点肉尝尝。
与此同时,三大爷阎埠贵的屋里也飘来了肉香。
“李建设的手艺真不错,能把肉做得这么香,确实不简单。”
阎埠贵赞叹道。
“是啊,这么香的肉,看来李