,先美餐一顿,最好在美食街附近找个宾馆住宿。”小吃货天儿建议。
“行啊,我赞成!”楠楠心疼天儿,出来玩要让每一个都开心。
“可以,我也赞成!”峰儿也特别配合。
回民街,西安美食它排第一,它集美食与文化于一体,这里随处可见融合了传统建筑风格和穆斯林建筑风格的商业网点,有琳琅满目的小吃店肆,据说是西安人气最旺的美食街,而且这里才能吃到正宗的肉夹馍、羊肉泡馍、凉皮、烤肉串等。还有许多着名的老字号小吃店,如贾三灌汤包子、定家小酥肉等,让你畅快淋漓地领略传统西安小吃的魅力。
去了鼓楼后回民区。一家小店连一家小店,卖各种零食,三轮车后厢装满糕点糖果,很有饮食氛围。小巷里,一个面孔接一个面孔。秦腔盈耳,听不太懂,但十分悦耳。让人情不自禁欢喜。店老板是个中年人,乐呵呵慈眉善目,有生意人的和气,一边招呼,一边让我们里面坐。有个老头静静在餐桌边掰馍,一块块,撕得粉碎,我看了看他,他瞧也不瞧我,只顾满心欢喜地掰馍,专注而认真。坐下后,我扭头又看了看他,他还是瞧也不瞧我。东张西望,白墙有些脱落,桌子有些掉漆,地面干干净净,墙壁贴有民俗画。店外几个闲人抄手游荡而过。
峰儿对伙计喊道:“给我们来三碗羊肉泡馍!”
“好啦,您稍等,很快就好!”伙计声音洪亮地应声。
“咕噜噜”,肚子又叫起来,它也等不及满屋的羊肉泡馍的香味的诱惑了。
一会,小伙计终于端上来羊肉泡馍,看色泽,绝美!在泛白的羊汤里,一条条红色的羊血,脆绿色的香菜和葱,再加上香喷喷的肉片伴着又香又翠的金黄色的饼子散落其间,峰儿天儿等不及稍凉,夹一块放进嘴里,深吸一口气,“嗯,很不错!”峰儿说道。接着一块饼子下去,“快,现在吃正好!”天儿也跟着狼吞虎咽地吃起来,“嗯,好吃!饿死我了!”
再饿,楠楠也吃不下那么一大碗啊,她夹起几块羊肉和饼子放到天儿和峰儿的碗里,留着半碗多点自己吃,确实,泡馍肉质鲜嫩,配上酥脆的馍片,口感十足。
一路奔袭而来,有点乏,有点饿,走进古都美食街,品尝梦寐以求的风味名吃,仿佛置身于美