鱼肚，熟练地掏出内脏，动作一气呵成。旁边的大娘们则在处理着虾，有的在认真地剪虾须，有的在仔细地挑虾线，每个人都专注又认真，分工明确，配合得十分默契。
何大清将手中的东西放下后，走到一旁的石凳边坐下。王大力的娘赶忙递过来一杯热气腾腾的茶水，笑着说：“老何，辛苦啦，快喝口水歇歇。”何大清接过茶水，仰头灌了几口，长舒一口气，疲惫似乎也减轻了不少。休息了片刻，他站起身来，拍了拍身上的尘土，冲着院子里喊道：“东旭、傻柱、傻根、刘全，都过来，咱该垒炉灶啦！”几个年轻力壮的小伙子听到招呼，立刻放下手中的活，快步围拢过来。
何大清带着大家来到院子的一角，那里已经堆好了一堆砖块、泥土和木材。他弯腰捡起一块砖，在地上比划着，一边操作一边耐心地讲解：“大伙都看好了，这垒炉灶可是个技术活。咱先把砖块横着摆一层，记住要留出通风的口子，这样柴火才能烧得旺，火苗才够大，明天做菜的时候才能又快又好。”说着，他熟练地摆好了几块砖，又拿起旁边的泥铲，挖了些湿泥土，均匀地涂抹在砖缝之间，“这泥土抹上，能把砖块粘牢实，炉灶才稳当，不会轻易倒塌。”
儍柱站在一旁，眼睛一眨不眨地盯着何大清的动作，满脸都是好奇。他还没见过他爹类炉灶，还是头一回见到这么传统的垒灶方式，觉得新奇极了。王大力在一旁笑着打趣道：“柱子，你可得好好学，以后说不定自己也能露一手。”众人听了，都哈哈大笑起来。
何大清继续耐心地讲解着：“等这第一层垒好了，咱再往上加砖，注意每层的砖都要错开，这样炉灶才结实。中间留个大一点的空间，用来放柴火。”在他的悉心指导下，小伙子们七手八脚地干了起来。有的递砖，有的抹泥，虽然动作还有些生疏，但个个都干劲十足。
刘海中在院子里来回穿梭，一会儿帮忙搬木材，一会儿提醒大家注意安全。易中海背着手，在一旁看着大家忙活，脸上露出了满意的笑容。他时不时地走上前，给出一些建议：“这砖摆得再正一点。”“泥多抹点，别留缝。”
贾张氏也没闲着，他现在年纪还不是很大，手脚还算利落，在一旁帮忙洗菜、择菜，嘴里还不停地念叨着：“大力这孩子，从小就懂事，明天