童言无忌,一个十六岁小家伙的请求,自然很难让人拒绝。
最终袁新毅还是留下来一起吃了这顿饭。
“师爷爷,这烤鸭真好吃,不比京城烤鸭差,不,我觉得比京城烤鸭更好吃!”
“那当然了!”
“这金陵烤鸭源于南北朝民间,历史悠久,京城烤鸭不过是明代宫廷御膳而已。”
田阳骄傲的昂起头颅,若是别人说这话,他必定认为这人是在奉承他,但这话出自陈辉的口,听了却格外让他高兴。
“怪不得,皮脆肉嫩,没有京城的烤鸭肥腻,好吃!”
“哈哈哈哈……”
田阳笑得像个孩子一样高兴,“你小子也是个吃货行家啊!”
“不过我告诉你,这金陵烤鸭,鸭子不算什么,烤得好不好,大抵看看卖相便可以揣测出来,真正的行家,看的是店里奉送的那一兜红卤!
明炉烤鸭在鸭腔子里面必得灌水,外烤内煮,一旦鸭肉熟了,这一包汁水也鲜透,再趁热把酒酿蜜卤倒进汤汁,浇上糖色、米醋、精盐,考究起来也可以加一滴酱油,端出去的红汤老卤才叫地道!”
办公室中充满了一老一少的欢声笑语,一顿饭足足吃了四十来分钟才散场,陈辉连吃了三大碗米饭,吃相不算好看,田阳却越看越喜欢。
临到离开时,田阳还拉着陈辉说道,“回江城之前先来我这里一趟,我给你准备几只金陵烤鸭带回去吃,我认识一位来自金陵的师傅,他做的味道才地道,其他地方的都不行。”
“几只太多,我也吃不完,放太久就放坏了,一只就够了。”
陈辉也没拒绝。
田阳却摆摆手,“几只当然不是给你一个人吃的,可以带回去跟同学室友们一起吃嘛!”
“学习方面我不担心,但在学校也要跟同学们搞好关系,在江城大学不比燕北,在燕北我还能护着你,去了江城大学,我也鞭长莫及,还得靠你自己。”
此时的田阳哪里还有威严院士的模样,反倒是像个送孙子去上学的普通老翁。
一旁的袁新毅看得一阵心酸,他当年可没有这个待遇,并且这话,怎么听怎么都是在点他,他也只能默默的听着。
不止