阅文小说网 > 科幻小说 > 娘子,别这样! > 第20章 小姨子(四千字求票)(2/6)
,可以临时做点吃的,多半也只有洛天枢和洛天权会用,毕竟这两位公子经常挑灯夜读。

    厨房虽小,但各种炊具一应俱全,铁锅都有。

    古装电视剧里演的那种,无论是什么朝代都是铁锅煮饭,炒菜的情况是不可能的,在古代铁是一种极为重要的战略物资,生铁最优先供应兵仗局,匠作监,制造武器,盔甲。

    随着冶铁技术逐渐进步,生铁产量增加,锄头之类的农具也变成了铁器。

    宁国基本就是处于这样的状态,偶有一些富豪人家自有渠道,能弄来一些生铁打制炊具,比如洛家,至于普通人家大多用青铜,瓦罐之类来煮饭。

    直至宋朝时期,随着冶铁技术大幅度提高,生铁产量爆发,铁锅才大范围应用。

    也是随着铁锅的使用,炒菜开始流行。

    现在的宁国,做菜普遍就是蒸,煮,闷,炖之类。

    菜式单一,调味品稀少,虽说都是绿色无污染,但那味道当真一言难尽。

    顾半夏以为宋言是长久养成的谨小慎微的习惯,却不知宋言真的只是想要吃点好吃的罢了。

    国公府那十五年……十五年啊,谁能知道他这十五年是怎么过来的?

    且不说那些残羹冷炙,便是逢年过节能稍微吃点好的,味道也是相当糟糕,几乎所有的东西吃起来都带着一点苦味。

    大概是因为粗盐,纯度不够。

    但宋言不同,他身上有上好的碘盐。

    有十三香。

    有味精。

    有老抽,有陈醋,有耗油……

    在这个调味品稀缺的时代,这些东西的价值可想而知,若是拿到大酒楼,定能卖出不菲的价格。

    在国公府,宋言不敢将这些东西拿出来,但现在作为一个吃货,绝对不能继续委屈自己的肚子。

    这样想着,宋言开始四下打量,琢磨着要做点什么比较好,主食的话比较简单,闷一锅白米也便是了。

    菜的话,稍微麻烦一点。

    现在番茄还没传入,经典的番茄炒鸡蛋是做不成了,土豆也还没种出来,酸辣土豆丝也不行。

    先做一个红烧肉好了,再来个麻婆豆腐,水煮鱼,蒜苔小炒肉,蒜蓉茄子,糖