“发酵粉？那是什么东西？”三个厨娘疑惑的看着黄悦。
“那是我从郡城买来的东西。”
反正有什么解释不了的就推说是郡城来的。
这些一年一年不怎么出村的妇人哪里知道郡城有什么！
看着一二三四五双好奇的眼睛，黄悦立马跑回家，从系统商城里买了一个密封陶罐的发酵粉，然后拎着一袋子面粉就又回了灶头这边。
黄悦把发酵粉罐子打开，让他们都过来看，“就是这个东西，跟面粉按着一定比例混合，就可以使面团发起来。”
发酵粉和酵母是两种东西，发酵粉是一种复合添加剂，含有膨松剂、酸性调节剂、填充剂等，而酵母是一种单细胞微生物，主要成分是蛋白质，还含有维生素和矿物质等。
酵母需要低温冷藏保存，温度湿度没控制好，就很容易失活。
黄悦选了发酵粉用于古代馒头的制作。
“郡城里来的果然都是好东西，你看这饭盆，真好啊！”
赵大嘴吃完饭盆里的食物，又爱不释手的抚摸起不锈钢饭盆来。
“东家，我可以用我的工钱再抵一个饭盆吗？”
她听说别的地方都这样叫主家，她也叫黄悦叫起了“东家”，她家那口子是没有机会过来这边帮工，她想给她当家的也挣一个饭盆。
“可以，换到的十斤碎大米或者一百个铜板，咱内部人员都可以换到饭盆。”
“那我回去拿五斤蜀黍过来换，你给我当家的留一个。”赵大嘴知道黄悦这边的换粮规则。
果然聪明，这赵大嘴可不是仅仅嘴大一个特点，能爱传闲话而不被村里人记恨就有些本事的。
“多着呢！家里还有，只要咱们村的过来上工，我都发，一人一个！”
“要是一家来好几个人呢，只要符合条件的，来几个人我就发几个 ，几个饭盆我还是发的起的。”
刚好黄悦也借着她的嘴巴再招聘一波。
黄悦看锅里剩的大锅菜不多，就说道，“锅里的菜，青禾姐，你和两个婶子一起匀了吧，带回去晚上吃。”
如果黄悦一直这样做，三个帮厨就有故意多做的嫌疑，只要不过分，黄悦会睁一只眼，闭一