炸好鸡蛋之后，黄悦另起一锅，开始炒五花肉。
把五花肉煸出油，有一层焦香的时候盛出备用。
用炒五花肉的底油，加入葱姜蒜香辛料，慢慢炒出香味儿。
把木耳海带等配菜放进加了调料的油里翻炒。
肉放进去，酱油放进去，盐放进去，醋最后再放，起锅的时候再放。
翻炒片刻加水熬煮就可以了。
此时就可以放炸好的鸡蛋了。
泡好的宽粉也要等食材都熬煮差不多的时候加入。
放入宽粉的一刻钟后，锅里加醋加香油，搅拌一下，接着放香菜。
一锅香喷喷的大锅菜就做好了。
黄悦做大锅菜的时候，各个步骤都让三个帮厨记了一下。
以后这就是她们的活了，今天第一天，她教一下她们怎么做。
“哎哟，小月先不要说步骤怎么样啊！就这些食材都放进锅里都要香迷糊了！”
“林婶子说的没错，按照步骤做会更好吃一些。”林婶子就是赵大嘴，她嫁给林月英的堂哥。
“小月怎么教的就怎么做，大嘴你要做的好吃，这活就让给你来做，我跟月英给你打下手！”
“嘿嘿，那我可不敢保证！”
这做饭可是个技技术活，这调料放多了放少了，那味道都不一样，她可不揽这活到身上。
“行了，嫂子，咱们今个儿也多学了一门手艺！”
“月英说的对，这以后我老赵也有手艺去吹牛了！”
这边饭做的差不多的时候，那边黄家两兄弟就带着帮工们回来了。
是黄悦要求的，大概中午的时候就要回来，也就是中午十二点。
黄家二兄弟带着帮工们去河边洗漱，黄悦自己跑回了老宅。
她想着给她家来做工的人，每个人送一份礼物。
这是她想了很久才想出来的礼物——不锈钢饭盆。
帮工还有瓦匠，每个人都有属于自己的饭盆，这样她就省了洗碗这一项活计，嘿嘿，她真是个天才！
不锈钢饭盆是那种上面是碗，下面是缸子的那种类型，缸子有一个把手，在把手对面有一个铁环方便固定。