阅文小说网 > 其他类型 > 被退婚后,我绑定系统商城开大! > 第110章 碧螺春、炸酱面(4/6)
个人根本吃不了两斤的肉,她想着这么麻烦就多做一点,吃不完了晚上再吃。

    黄瓜买了一斤,胡萝卜买了一袋,一袋五斤,大葱买了一捆,姜买了二斤,大蒜买了一袋,五斤。

    甜面酱一罐,豆瓣酱一罐,都是两斤的罐子,料酒也放到罐子里,有二斤,酱油,醋,都装在不锈钢壶里,炒菜的时候好倒,壶身上写着字,方便辨认。

    白糖罐子,盐罐子,花生油罐子,各种调料的罐子。

    拿着拿着一大堆。

    黄悦又买了个不锈钢的架子,装东西。

    弄了得有一炷香的时间才把东西规整好。

    要切肉了,案板还要买,菜刀来两把,案板买两个,一个切肉一个切菜,分着,生肉有可能有寄生虫,黄悦看过一个视频,就是那个米猪肉,就是被猪肉绦虫感染的猪肉,密密麻麻的太恐怖了!

    切菜的案板和菜刀,还会切水果,熟食,都是不加热直接入口的,所以不能和切生肉的刀和案板掺和。

    这个时代,村里人一年到头都吃不到肉,根本没必要担心。

    现在黄悦有系统商城,商城里又有钱,吃肉那不是天天都安排的事儿,必须用两个菜刀,两个案板!

    把 五花肉切成小丁,放入碗中,加入两勺料酒和四勺生抽,抓匀腌制一刻钟。

    黄瓜、胡萝卜洗净切丝,葱、姜、蒜切末备用。

    往锅中倒入适量食用油,油热后放入腌制好的五花肉丁煸炒至变色出油。

    然后 加入葱、姜、蒜末炒香,接着放入六勺甜面酱和四勺豆瓣酱,小火翻炒均匀,让酱料充分裹在肉丁上。

    加入两勺白糖提鲜,继续翻炒至酱料浓稠,盛出备用。

    这个炸酱此时就做好了。

    刷一下锅,加入足够的水,水开后放入面条煮熟,捞出沥干水分。

    将煮好的面条放入碗中,放上黄瓜丝、胡萝卜丝,再浇上炒好的炸酱。

    果然,三碗炸酱面搅拌好,还剩好多炸酱和配菜。

    黄悦把三个碗都端到了他爹的房里,她爹娘的房里前房东留下了个架子床,这也可能是她爹娘住这间房的原因。

    黄悦从系统商城里购买了一个简易折叠桌放到