阅文小说网 > 其他类型 > 被退婚后,我绑定系统商城开大! > 第107章 鸡蛋牛肉粒饼(2/3)
不能表现出来,太丢脸了!

    可是看着自己老妻喝着那碗最稠的粥,他心里是高兴的,平时让老妻多吃一些,她都不肯,每次都把最好的留给自己。

    看来以后他要多多的找借口少吃,这样老妻就可以安心的多吃一些。

    唉!都是穷闹的。

    要是村尾黄家真的能帮助村民吃饱就好了!

    黄悦当然给村长准备早饭了,昨日的麻婆豆腐里面有好多牛肉碎,村长并没有吃出来是牛肉,反而觉得麻婆豆腐很是好吃。

    今天黄悦就做一个牛肉粒鸡蛋饼,多做一些,拿着路上吃。

    黄悦从系统商城直接买了成品牛肉粒二斤,用盐、生抽、耗油、黑胡椒粉、和洋葱丁一起抓匀,腌制一刻钟。

    肉腌好以后,打入十五个鸡蛋,一斤生粉,没有生粉面粉也可以。

    再加入适量盐,几种食材搅拌均匀。

    起锅倒入花生油,花生油香,不用荤油,荤油冷了就凝固了。

    用手放在锅中油上面感知温度,温度有些灼手了,就用手把调好的黏糊糊的材料弄成掌心大小的薄饼,放进油中煎炸。

    黄悦洗手了,她没有戴手套,她自己做吃的从来不带手套,以前在现代,各个厨房用具用着方便,水龙头就在旁边,感觉自己的手黏了,脏了,她就用水洗洗。

    这里不方便,她就放了一盆清水在灶台边备用。

    其实带着手套做吃的一点都不卫生,甚至可以说更脏了,前世黄悦就刷到过,带着手套抽烟的,带着手套碰各种东西的,然后回来碰客人的食材,她觉得戴手套只是干净戴手套的那双手。

    人的手脏了是有感知的,戴上手套就感觉不到了!

    所以不戴手套更卫生,前提是做吃食的时候仔细净手,把洗手液的残余也要用清水洗干净。

    不用很久,黄悦就炸了一大盆牛肉粒鸡蛋饼。

    黄明做了好几个深吸,“好香好香,连空气都是香的。”

    “再等一下,加大火力,复炸一下更好吃,好饭不怕晚,心急吃不了热豆腐!”

    在黄悦的各种pua下,被拉来烧火的黄明认命的把火烧的更旺一些。

    为了一口吃的 ,他也是拼了