第五十三章 意外
“银子管够，把你们这的招牌菜都上一遍。”苏玖璃总要先尝一尝菜做的如何，再爆出她的身份。
伙计惊的眼珠子都要掉出来，只觉遇到了个人傻钱多的。
后厨的厨子更是边挥着锅铲边痛骂苏玖璃，也是因每个月的月钱是固定的，酒馆冷清，他一天悠悠闲闲的就把银子赚了。
这突然来了个人一下子点这么多菜，属实是不适应。
半个时辰后五道招牌菜就上齐了，苏玖璃每道菜都尝了两口，不是太咸就是太淡。
尤其是蟹粉狮子头，肉糜软塌如泥，咬下去毫无弹性，蟹粉的鲜香被厚重的油腻感完全掩盖，只剩一股腥味在嘴里打转，像嚼了团泡发过头的糯米糍。
“好难吃，这就是所谓的招牌菜？难怪酒馆如此冷清，谁的银子也不是大风刮来的，喂狗都不吃的菜哪个冤大头会花钱来吃？去把你们掌柜喊过来，我有话和他说。”苏玖璃对酒馆的菜大失所望。
伙计将掌柜找了过来。“掌柜就是他，一个人点了一桌子菜，说不好吃，不想付账，想吃霸王餐。”
掌柜也是知道他们酒楼的厨子菜做的难吃，厨子是他妻弟。没法赶走的。
难得碰到个冤大头，掌柜也不想轻易放过。“小兄弟，你今日要是不付账，休怪我报官将你抓起来。”
苏玖璃见到掌柜这副趾高气昂的模样，只觉酒馆从根源上就是歪的，不换掉所有人，酒馆是不会起死回生的。
只有等着关门大吉了。
“我来我自己的酒馆吃饭还花银子？我是这酒馆的东家，以后这酒馆我说的算。”苏玖璃将这间酒馆的地契放到桌上。
掌柜看了地契后，这才反应过来苏玖璃是酒馆新任的东家，这是来暗访来了。
单凭这份心思，掌柜就不敢小瞧眼前的年轻人，态度也好了不少。“恕在下有眼无珠，不知东家来此，有失远迎。”
“酒馆从掌柜到伙计全都懒散做事，厨子的菜更是做的难以下咽，如此下去，早晚也要关门大吉。掌柜去把账本拿来我看看。”苏玖璃平时出门都是女扮男装，这次也是如此。别看她年纪不大，气场却很足，叫人不敢反驳。
掌柜心虚的