正德二年二月二十，在延安府，张恪冷眼望着聚集的士绅，手指抚过腰间的「延安府印」——铜印边缘刻着极小的锚链纹，那是朱厚照亲赐的「工器监造」暗记。「刘老太爷既说铁犁破龙脉，」他忽然提高声音，「可知《大明律》「毁弃器物」条？」
耆老愕然：「你」
「铁犁乃考工院监制官器，」张恪从袖中抽出《考工院官器名录》，黄绫封面的「工」字火漆印灼人眼目，「聚众毁田三日，毁损官器十七件——」他故意顿住，看士绅脸色骤变，「按律当杖八十，流三千里。」
老农们惊呼后退，士绅队伍中有人窃语：「这是皇上亲批的官器」
张恪乘势道：「念尔等「愚昧无知」，」他加重「愚昧」二字，「本府许你们三日内协助修复试验田，否则」他指向远处的锦衣卫暗桩，「镇抚司的诏狱，可比城隍庙的地脉凉快多了。」
待士绅散去，张恪立刻召来里正：「传本府令：凡参与铁犁试种的农户，今夏税粮减免三成；敢助士绅毁田者，除籍充军。」他摸出《延安府税籍黄册》，「明日起，算学班入户丈量，砂土田每亩补「惠民土灰」五斤——费用从士绅「义仓」出。」
师爷面露难色：「士绅岂肯」
「他们私藏的「火德铜」铸了多少私钱？」张恪冷笑，「本府不过「借」些仓粮罢了。」他在黄册「米脂县士绅」页画了个铁锚，「再传匠人给农户换铁犁，犁头刻「宣德年制」——士绅要祖宗，咱就用祖宗压他们。」
五更天，张恪带着算学班进驻试验田，鲁班尺敲在冻土上发出清脆声响：「量垄距！」生员们立刻用算珠摆出勾股模型，松木标杆标出「垄宽三尺，深五寸」的白线。「误差超过半寸，重测十遍！」他掀开《延安土壤实测录》，「去年此处蝼蛄密度每亩二百三十七只，深耕后已降至九十四只——数据皆在算学班黄册里。」
老农们围聚观望，铁犁翻出的土层中，灰白的蝼蛄卵清晰可见。张恪抓起一把「土灰」撒在苗根：「此灰乃炼焦余料，含「土硝」「炭屑」，」他展示太学算学科的《粪壤成分表》，「经实测，每亩撒五斤可使土壤肥力提升两成。」他指向远处的炼焦窑，「那是工部铁焦局直管窑厂，所产皆为官物，与龙脉无关。」