待纱布再也挤不出酸果浆来,林宝珠这才停下,“好了河溪。”
竹竿放下,将纱布打开,酸角果的果核和果肉清晰的出现在纱布里,但最精华的那部分,已经全部被挤出来装进盆里了。
至于纱布里的果肉,林宝珠也没有丢掉。
将里面的果核挑出来,留下里面的果肉,林宝珠用了两个干净的大碗,将其全部装了起来。
林河溪看着狠狠的咽了一口酸水,“小姑,那些还有用吗?”
林宝珠看着他那牙酸的模样,实在不想告诉他,但既然问了,那就是这小子自找的。
“最近天气热,挖一点这个拿来泡水,那可是解渴止热的好东西。”
“嘶——”
得,自讨苦吃了吧。
盆里剔除果肉的酸果浆已经没有那么浓稠,“河溪烧火。”
林宝珠重新架起灶火,将其倒了进去。
待锅里的酸果浆微微冒泡,林宝珠将之前买的白糖拿了出来。
白糖金贵,但其实做酸角糕最好的是用蜂蜜。
但条件有限,白糖也凑合。
看着林宝珠挖了几大勺白糖进锅里,林河渠看的直心疼,旁边的林河溪却看的嘴咧咧。
“小姑,这么些糖,应该不酸了吧?”看着林河溪偷摸伸长往锅里瞅的头,林宝珠突然想逗逗他。
“你试试?”
林河溪像被吓着了一般,忙退了半步,连连摆手,“不了不了,让哥哥试吧,小姑不是答应哥哥第一个给他吃吗?”
林河渠一脸期待,林宝珠看向心虚的林河溪却一脸了然。
小样,还挺精。
在林河渠期待的目光下,林宝珠摇了摇头,“还没做好,做好了第一个给河渠试。”
林河渠有些失望,但听见林宝珠说做好了第一个给自己,心里还是乐呵的不行。
林宝珠估摸着糖的份量,回忆着原书里,县令夫人的饮食喜好,收了继续放糖的动作。
“应该差不多了,起锅吧。”
混着白糖的酸果浆再次被倒入盆里,这个时代没有冰箱,但山泉水透心凉,将盆放进溪水里降温,跟冰箱也差不太多。
“河