喜欢做菜,身为闺女的她,却对做菜一窍不通。
从小到大,也就做过西红柿炒鸡蛋,土豆丝之类的菜品,而且味道还是那么一言难尽。
“呵呵呵,奶奶像你这么大的时候,也什么都不会。”
“一直等后来有了你姑姑她们,奶奶这才慢慢学会做菜。”
“会的菜品,翻来覆去也就那么几个,你想不想学学,你要想学的话,奶奶可以教教你。”
“都很简单。”
她老人家也不是专业厨师,高端菜品肯定不会。
但要说是家常菜,那肯定没问题。
“做菜!”
“好呀,奶奶教,我肯定好好学。”
满口答应,奶奶一听孙媳妇愿意学,也是打起了十二分的精神。
“材料有限,奶奶就先教你一个糖醋里脊。”
“来~”
分部拿上来两块里脊,奶奶认真切肉,旁边的司轻雪也有模有样学着。
步骤完全一致,等到炸里脊的时候,可能是油温没控制好,司轻雪的切好的里脊条稍稍有些糊底。
好在最后经过奶奶的抢救,没什么太大问题。
“切好里脊,接下来就是调料汁,丫头,这料汁可是关键。”
奶奶拿出一个小瓷碗,司轻雪紧跟着照做。
等完全将糖醋里脊炒出来,拿起筷子稍稍品尝一口,司轻雪惊喜万分。
“太好吃了!”
“奶奶,我是不是特别厉害,第一次做菜就能这么好吃。”
拉着奶奶的手臂一阵自我吹嘘,老人家也是相当给面子,毫不犹豫赞叹道:“对啊,咱们家轻雪最聪明了。”
“呵呵呵~”
“接下来做一个辣子鸡。”
“家里只有一只鸡,咱们祖孙两个一人一半。”
听到老娘要带着侄媳妇做辣子鸡,宋巾帼赶紧站出来阻止。
“妈!辣子鸡就算了。”
“人的记忆力是有限的,您刚刚教的糖醋里脊,轻雪还得好好练习消化。”
“贪多嚼不烂。”
“等过段时间再教她吧。”
辣子鸡属于大麻大辣的菜,炒菜