正房里摆了好多点心茶碟,宁老太君与太太小姐们不曾吃。
等到宁元竣与二三房爷们回来,又要撤了旧的重新另摆。
这些点心可是上等美味,小丫鬟们平日吃不到。
所以玉墨才关照她,特意提醒她来吃。
自从掌管了小茶坊,梨月倒没那么嘴馋了。
不过鹤寿堂的点心是宁国府头份儿,她也想多尝尝,将来好学着做。
梨月跑来时,已有不少小丫鬟在门口探头,都是等散点心的。
做粗使丫鬟的时候,她连撤下的点心,都没资格领来吃。
如今穿了三等丫鬟的绢花衣裳,终于理直气壮挤在这里。
鹤寿堂的一等丫鬟琳琅,引着两婆子提食盒,每人分了几块。
玉墨跟在后面,单独给梨月拿了奶油卷与菱粉糕。
菱粉糕是梨月会做,倒是奶油卷不常见。
沈氏不吃牛乳,茶房连油酥泡螺都不许做,更没法打奶油做酥卷儿。
梨月忙捏着尝了一口,这点心用的是奶皮酥,裹着酸味酥珞。
不甜不腻奶香浓郁,嚼着绵密酥软,简直是极品。
奶皮酥还罢了,酸酥酪正经是稀罕货,做起来麻烦极了。
鲜奶煮过发酵,用棒槌捶打几千下,才能凝出一小块酸酪。
梨月美滋滋拿手绢包了,要秋盈带回去给环环一起吃。
秋盈嘴急要捏,梨月怕她摸钱手脏,呵斥她洗过手再吃。
她俩正乱着抓点心,就听身后琳琅丫鬟抱怨。
“胡椒正涨价儿,一天能涨三四钱银。我手里有几十两银子,偏今天不得闲儿,没法出去买。”
玉墨笑道:“你还缺银子使?这般热的天气,还乱跑什么。”
“玲珑姐她们都买了,胡乱买个十斤八斤,转手能赚好几两银子,地上捡钱的似得。你也不得闲儿,要不你也买些去。”
满地的钱捡不着,琳琅很是憋气。
玉墨嗤笑道:“我没钱,我也不买。”
胡椒的买卖竟然做成这样了,人人都打算着买些赚钱?
梨月有些发慌,可仔细想想也不足为奇。
她可以用胡