阅文小说网 > 历史军事 > 国公府小丫鬟 > 第51章 油酥泡螺儿(2/4)
究要被风雨摧残,天下女子都一样。

    想到她们将来出阁,也会落得自己的下场,沈氏心中才觉快慰了些儿。

    她心里想着,愣怔怔不动,血红眼睛只顾盯人看,也不开口让座。

    覃乐瑶有些尴尬,只好照着礼数说些场面话。

    宁大小姐见沈氏这样,不禁心中暗惊了一场。

    她这德行可不是伤了脑子?我哥哥有这样嫡妻,将来如何是好?

    还是芷清上来搀扶答话,请大小姐陪覃姑娘偏厅待茶。

    沈氏略回过神儿,淡淡说了两句客气话,宾主三人去偏厅吃茶。

    覃乐瑶看出沈氏冷淡,自觉一品夫人架子高,自然不敢挑理。

    一时赔着笑脸儿,夸赞茶点好处。

    “这奶油螺蛳着实稀罕儿,我这几天听人说起,倒不是人人会拣。”

    拈着尝了一口,甜软酥甘入口即化,实在是好吃。

    沈氏冷笑道:“这不值什么,京师里人家都会做。我素来不爱吃,嫌它甜腻腻带奶油腥气儿。”

    一句话将人噎回去,覃姑娘不好再夸奖,只好饮了两口茶。

    油酥泡螺儿是京师常吃的点心,梨月要显手艺才做的,料到覃乐瑶喜欢。

    用乳酪与蔗糖霜搅合,文火熬煮凝固,将奶油过滤出来。

    细布缝制三角兜子装好,手里拿捏劲道,点为形似螺蛳或贝壳模样。

    梨月还推陈出新,多加了一味鲜红樱桃汁。

    将乳白混做粉红,染出白粉两种口味,味道甜美入口即融。

    宁大小姐与覃姑娘见梨月站在外头,也心知是她拣的。

    宁大小姐便笑道:“小月是我嫂子使唤的人,覃妹妹过来做客,喜欢什么吃食,就烦她做去。”

    覃乐瑶忙赔笑道:“大奶奶好福气,院里使着伶俐孩子。”

    正要让丫鬟拿赏钱,忽见沈氏不耐烦,蹙眉叹气沉脸。

    “酥酪是牲畜所出,腥污气息难闻,我素来不喜欢。偏是这些下人,贪些口腹之欲,做这些东西出来。对自身无益不说,没得暴殄了天物!”

    一句话出口,众人都不言语。

    覃姑娘脸上讪讪,笑也不是哭也不是,坐都