柳家的怕事,数落了几句,让她不许和人争执。
“看见咬牙难缠的,你扭头就跑。会不会?”
梨月扁了扁嘴:“跑不过呢?”
“这死丫头!”
柳家看她犟嘴,作势要打,梨月缩脖子躲了。
柳家的儿子与梨月同岁,四五岁夭折了。
有个梨月喊娘,总算是解心宽。
她男人老柳是马房养马的,跟老国公去过边塞,得了笔赏钱,不用当差。
有点钱就吃喝嫖赌,老婆女儿在府里伺候人,得了钱都养着他去。
家家有本难念的经。
柳家的见梨月提着盒子,指着问做什么。
盒子里的东西是梨月精心预备的。
两个荤菜:糟鸭掌、鸡油茄鲞。
两个素菜:白糖萝卜丝,腌蓑衣黄瓜。
鸭掌和茄鲞是老早做的,萝卜丝和黄瓜是今早切的。
大厨房就算不考试,她也想露一露手艺。
拉着柳家的咬耳朵,她把想调院子的事儿说了。
柳家的皱眉:“大厨房的秦嬷嬷看着和气,可是个死要钱的。进一个丫鬟,她要十两银子。”
“我有七两!娘去问问,我后补她三两?”
梨月扯着袖子央求,柳家的低头不语。
她也是大厨房出来的,知道这里虽辛苦,却也有好处。
第一就是吃喝不愁。厨子不偷五谷不收,豪门大户,最不会苛待的就是厨房,饿着谁饿不着厨子。
再有是能学手艺。京师除了御膳房,宁国府大厨房,怕就是独一份了。
随便学几样菜,将来嫁人不愁,只要精心些,凭手艺养家都不难。
大厨房当差苦是苦,这个苦吃起来却值得。
看着梨月通红的半张脸,柳家的接过食盒子,转身去找秦嬷嬷。
梨月站在院里,焦急的等着。
那糟鸭掌与鸡油茄鲞,是她用剩下的料做的,虽然东西不值什么,可香料与步骤不会错。
萝卜丝细如发丝,蓑衣黄瓜扯得璎珞似得,她自信比小厨房掌案婶子的刀法不差。
站到腿都酸了,柳家的菜从屋里出来。