皮吧。
主食的话,因为米饭估计这里的人吃不习惯,她准备做多点馒头。
中午文晏清抱着三个大海碗回来的时候,正在看到苏芮在弄着食材,放下东西就走过去帮她了。
“媳妇,你休息一下,剩下的要怎么弄,你告诉我就行了。”
看到文晏清回来,苏芮就像看到救星了,她不会杀鱼,等着他回来呢。
“你回来了,太好了,先把鱼跟鸡杀了,后面还有苦力活要你干呢。”
文晏清听话的去拿起桶里的鱼,就杀鱼去了。
苏芮看着刚刚做好的一点卤子,准备中午做个打卤面,简单方便。
“媳妇,鱼杀好了,然后要怎么做啊?”
苏芮看一眼他杀好的鱼,她拿起一条鱼,直接剔开两半,拿出一半直接剥掉了鱼皮,文晏清被她这个操作惊讶了一下,鱼还能这样弄?
看着文晏清一脸惊讶的表情,苏芮也是笑笑,“怎么样,学会了么,把这几条鱼都去皮了呗。”
接下来文晏清学着苏芮的操作,把鱼皮都去掉了,他也没想到是这么容易 的,没想象中难。
后面苏芮就让文晏清用擀面杖把鱼肉全部打碎,弄好后苏芮就一手拿起一个小瓷勺,一手拿起一些鱼肉往户口处一挤,再用瓷勺舀起,放在一旁准备的温水里。
文晏清看着这一个个丸子,真心觉得自己的媳妇好会做菜,都是他以前没见过的。
“媳妇,我下午早点回来帮你做饭,你一个人太累了。”
“不用,蔡护士会过来帮我啊,你别担心。”
虽然媳妇这样说,但是下午他还是提前回来了
下午蔡小文拿着他家的铁锅就直接来到苏芮这了。
“芮芮,我来了。”
有了蔡小文家的铁锅,她做菜就方便很多了。先把肉,跟豆腐用砂锅炖上,然后她用铁锅做豉油鸡,另一个弄白切。
待文晏清回来的时候,苏芮他们都把菜给弄好了看着这三个大海碗里的菜,一层一层都有不一样的菜式。
文晏清实在是佩服自己的媳妇,这样的菜都会做,包括帮忙的蔡小文,也是第一次看到有人这样做菜的,与其说这次是过来帮忙,还不如说