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付款的时候,主人家看到苏芮买这么多东西,脸上挂满了笑容,还特意拿出了一个菜篮子给她装好。
“同志,东西太多,给你个篮子装着。”
“谢谢,你看一下这些菜多少钱。” 苏芮接过她手上篮子,一边问。
“同志,因为这些都不用票,我看你买的也多,都是一些硬菜我优惠一点给你。全部加起来就六块吧。”
苏芮看着也觉得划算,也没想太多,就当场给钱了。
“嫂子,下午我过去帮你做菜,这么多人吃饭,你一个人肯定忙不过来。”
苏芮原本想拒绝,不过想想有个人帮也行,然后想到家里只有一个铁锅。“嗯,那就麻烦你了呢,能否请你帮个忙啊?你家里的锅能不能借来给我用啊,家里只有一个,不够用呢。”
蔡小文听着这点小事,有什么不能的,想也没想,“嗨,这点小事算什么啦,我下午就给你带过去。”
“那谢谢啦,你也不用嫂子嫂子叫我,你直接叫我名字就行了,你有点惯不好意的。”
这一路来苏芮发现蔡小文是那个性格开朗,很健谈的那种小姑娘 ,大她两岁,性格大咧咧,就是大孩子的那种。
蔡小文,坐在车后尾,晃着两只腿,“那我就叫你芮芮吧,你也叫我小文吧。”
苏芮回到家属院时看着时间还有点早,想着将买来的食材处理一下,因为今晚做的是盆菜,装菜用的大碗她昨晚就问了文晏清,说食堂有这些大海碗,他中午借三个回来用。
盆菜每一层的菜都不一样,从盆底开始算是第一层,要一些硬的蔬菜,她准备用萝卜,莲藕,土豆。
第二层,就是一些酿造类的食物,打算做一个酿豆腐,跟鱼丸,还有弄一点猪肉丸。
第三层: 就是一些传统的烧腊类的食物,但是这里没有,他准备用鸡跟猪肉,一半做白切 ,一半做豉油鸡,跟盐煎五花肉代替。
第四次,也是最后一层了,现代是用一些鲍鱼,海参类的干货,但是这里没用,她就用,扣肉跟还有红烧肉,排骨代替,然后还有虾。
大菜设定好,苏芮准备再做一点炸花生米,还有家里带来的木耳,做一道凉拌木耳,还有再做弄个凉拌鱼