次文晏安说他二嫂是一名知青,再看了一下这单子的药材,看来他这个二嫂是懂点药理的,还懂怎么吃才是最好的。
“你二嫂是个会做吃的,还懂药理,这些药材做药膳很适合这个季节吃,祛湿健脾。”
说完直接给他抓药了,文晏安不懂什么药理,不过听老黄叔的意思是夸他二嫂了。
苏芮把猪脚放进了水里,然后两片姜跟一点白醋,捞起来后苏芮先放锅里煸炒了一下,然后加了花生,调味后再放入桂皮八角之类的,最后加水焖煮40分钟为样应该差不多。
这时文晏安也回来了,刚一进门就大声喊着苏芮,“二嫂,药材我给你抓回来了。”
在房间里的文云芳听到文晏安喊苏芮二嫂那个热情劲,完全跟喊她的不一样,想到文家人对苏芮的那态度,再想想自己,她心里又觉得憋屈起来。
她想了想还是走了出去,就看到自己的女儿在跟文母玩,文晏华两兄弟跟自己父亲在那喝茶,再看看文晏安跟苏芮他们的相处的互动,她总是有一种自己是外人的感觉。
苏芮走出来看着文晏安手里的药材,都抓齐了,心里很高兴。
“二嫂,你这次做什么汤喝呀?”
“现在春季,适合喝一些健脾祛湿的汤水。”
文晏安想到刚刚老黄叔的话也是这样说的,不禁得想苏芮是不是真的会懂医。但是他也没问出口。
苏芮把药材洗干净,然后加入了刚刚已焯了水的猪大骨里,然后放了一根在地里拔的红萝卜,想想上次文母拿的红枣。
“婶子,上次的红枣还有吧,我想拿几个?”
“有呢,有呢,我去拿。”
文母把一袋红枣都拿了出来,让苏芮自己想拿多少就拿多少。
“婶子,我拿几个就行,其他你放好,”
文母抓了一把红枣放在手里,“拿着吃,甜甜嘴。”
苏芮想着拒绝了,文母就走开了,看她拿了一把给文晏华的女儿吃。这个年代红枣也是稀罕的东西,供销社卖05-08元\/斤,在黑市可能高达 1-2元\/斤了。
苏芮把红枣去核,加入了汤料了,拿起沙煲就走出厨房,文晏清看到她拿着那沙煲出来后就知道跟上次一样