在一起，她用手试掰下，能够轻轻掰下来一个角就算炸好了。
捞出在案板上晾凉。
又炸第二锅。
晾凉的面条，宁安尝了一根，脆，香。
中午，宁安将炸好的方便面煮了一半，煮出来两大碗，一桌一碗。
宁安还没做方便面的调料，她打算炒点火锅底料当方便面调味包。
火锅底料油大不容易坏，而且宁尚也喜欢，煮面的时候如果加些菜来煮，只需多放点底料就可。
中午的面，宁安炒了一些茱萸肉酱拌着吃。
“安儿，这是什么面条，与以往的面条口感味道都不同。”宁佑尝了一口问道。
他知道，闺女不可能在重要的时候做无谓的事，她既费功夫做，就有她的道理。
“这个是我新想出来的方便面，简而言之就是可以携带，可以保存很久，有水就可以煮，没水也能干吃的面条。”宁安简而言之的介绍道。
宁安的话，除了刘婶和晓燕外，其他人听了都很惊讶。
他们从京都到伊犁，一路上每次擀面条，多麻烦，多费时间，大家都是有目共睹的。
如果有了宁安说的方便面，那提前做好一大包，一路省多少事啊。
这时候宁安做出来了方便面，那必然是为她小叔准备的。
“现在还差煮的料包，等明天去清远买够材料，我就再做一些火锅底料，每次煮面的时候放一小块底料进去就有味了。”
郑晴听了宁安的话，一脸感动，瘪着嘴忍着泪道，“安儿，我先替你叔叔谢谢你。”
宁安微微摇头道：“都是一家人，哪里用得着说谢字。”
蒋英出声道：“我们一家人，就要心往一处想，劲往一处使，方才能长久。”
看众人一脸认同，她又沉声缓慢道：“安儿每日操持家里的事务，还为大家着想，努力想各种法子让大家过得好。你们到别家看看，他们过的是什么日子。”
蒋英扫了一圈，看儿子儿媳面带羞愧。
她停顿两秒，继续严肃地说道：“安儿是我们家的功臣，以后无论我在不在，安儿回了宁家，永远都是最尊贵的姑奶奶。适儿远儿，你们可有听到？”