人当然同样难以置信。没想到他竟然猜对了。
能把豆腐切成这样的细丝，也太牛逼了吧？
所有客人都再仔细去看菜里那些白色的细丝。
现在再看，还真的应该就是豆腐丝。
牛逼！
这道菜不说味道怎么样？单就把豆腐切成这样的细丝，就已经相当牛逼了。
这都有点超出他们的认知了。
怪不得这道菜叫做文丝豆腐呢？原来还真是豆腐丝……嗯？等等，好像不对。
菜单上好像写的是文思豆腐？
赶紧看看。
还真是文思豆腐，思想的“思”。不应该是这个“丝”才对吗？
客人们问出了这个疑惑。
李悠笑道：“‘文思’是人名，是这道菜的发明者。在清代乾隆年间，在扬州有一位僧人，叫做文思和尚……”
李悠将文思和尚发明文思豆腐的故事，简单的说了一遍。
客人们听后恍然。
原来是这么回事。
如果看到这道菜听菜名，事先不知道的，估计大部分人都会认为是文丝豆腐。
两个字同音，这倒是也巧了。
“这道菜是在扬州发明的，那应该就是属于淮阳菜了？”又一个客人这样说道。
李悠点头，“的确属于淮阳菜。也是国宴上的名菜，多次出现在国宴上。”
是吗？
这就牛批了！
客人们全都竖起大拇指。
“对了，老板。”陆翔云说道，“国宴上的菜，是不是淮扬菜最多？”
李悠点头，“的确是。国宴菜差不多是以淮扬菜为主。主要是淮阳菜形态精致，又滋味醇和，能够很好的满足国际贵宾们的饮食习惯。”
客人们都点头，都说淮扬菜牛逼。
“我说，你们是不是应该赶紧尝一下这文思豆腐到底是什么味道了？”新到的客人们都对陆翔云几人说道。
“对对对，马上就尝。”陆翔云几人都忙不跌的直点头。
只顾着说“牛批”了，差点把这么重要的事情忘了。
赶紧尝尝。
陆翔云几人各自舀了一勺文思豆