那么？要怎样变呢？”
“这个嘛，我们仔细看老板操作就好。放心，我们会把过程拍下来，发到群里的。”
“好！麻烦你们了。”
“客气！”
“……”
群里没来的人非常好奇和期待，现在这些豆腐脑要如何变成方方正正的豆腐块？
现场众人也一样。
在所有人的期待中，李悠开始了最后一步操作。
压豆腐！
从店里拿出早就准备好了的木箱，又将一块纱布铺在木箱里。
之后，和魏平、刘旭等人一起，将盆里的豆腐脑全部倒进了木箱里。
再将豆腐脑擀平。
再之后，合拢纱布，将木箱的盖板盖上。
最后，将一个装满水的大桶，压在了盖板上面。
到这里大功告成。
接下来，豆腐会在重压之下慢慢成型。
原来豆腐最后是被压成型的。
现场所有人都表示长了见识了。
今天在现场亲自参与，并且见证了豆腐制作的全过程，真的很有意义。
今天这一天，过得太值得了！
刘旭等人将最后压豆腐的全过程发到了美食群里。
群里没来的人看了之后，直呼不可思议。
没想到那么娇嫩的豆腐，竟然是用重物压出来的。
简直开了眼界！
“就是不知道要压多久才会成型？”
“这个嘛，老板说了，半个小时左右就可以了。”
“那很快。等一下你们要把成型后的豆腐，也拍个视频发群里啊！”
“没问题。”
“……”
群里没来的人在等待，现场所有的人也在等待。
很快，半个小时过去。
在所有人期待的目光中，李悠将木箱上的水桶拿下，再拿开盖板，揭开纱布。
一整块方方正正的豆腐出现在木箱里。
相当漂亮！
这就是大家非常熟悉的豆腐形态了。
这一次豆腐制作成功了！
所有人都兴奋不已。