李悠道：“你可以尽情期待。现在要尝尝炒土豆丝吗？”
叶笙歌点头，“好，来一份。”
李悠道：“稍等。”
随后，李悠进了厨房，准备开炒第一份土豆丝。
当然，在之前李悠不知炒过多少次土豆丝了，味道都还不错。
炒土豆丝这道菜很神奇，只要稍微会一点厨艺，炒出来就不会难吃。
算是最容易做的炒菜之一了。
但是，想把土豆丝炒得非常好吃，却又很不容易。
而李悠现在，能够炒出世界上最好吃的土豆丝。
在储物阁里拿出一份量的土豆丝，用清水冲洗两次，沥水备用。
再准备好适量的青椒丝、红椒丝、蒜蓉。
开火，锅热后倒入花生油。
炒土豆丝最好是花生油，或者胡麻油。
锅热到何种程度倒油？以及倒入多少量的油？李悠都能够非常精准的掌握。
下土豆丝、青椒丝、红椒丝、蒜蓉，迅速翻炒。
根据火候大小的不同，翻炒的力道与速度也要有所不同。
这样才能炒出最好吃的土豆丝。
这全凭厨师的天赋、经验，还有感觉。
李悠能够在当前火候下，完美把控力道和速度，就仿佛是肌肉记忆一般。
翻炒数次后，放入适量的盐。
再翻炒几次。
出锅。
这是一份世界上最好吃的土豆丝。
当然，严格来说还不算。
因为土豆、青椒、红椒的食材品质都只是中等。
如果是上等品质，又或是极品品质，还会更好吃。
如果炒菜过程中的每一个步骤都达到完美了。
那么，想要味道更好，就只能在食材本身的品质上下功夫了。
极品食材可遇不可求。
所以，这份炒土豆丝已经可以说很完美了。
端给叶笙歌。
叶笙歌心里一直很期待，但也略微做了一点可能不会太好吃的准备。
因为哪怕李悠有着最顶级的做面条的技术，也不代表他炒菜的技术也非常高不是。