李怀山召集集团高层开会，正式宣布转型计划：“孟氏集团将推出‘真实风土面包系列’，我们将与全球生态农民合作，保留地方风味，而不是完全用技术复刻。”
他还特意强调了土地的重要性：“工业化让我们失去了土地的语言，可消费者正在迫使我们回到原点。未来，我们不再是工业化面包的最大卖家，而是‘全球土地信仰’的连接者！”
会后，李怀山特意将这个决定告诉了陈阳：\"陈老板，我输了赌局，但我赢回了我的市场初心。\"
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与此同时，宋小麦在自己的面包店里开了一场新的主题活动，取名为“为未来种面包”。
她站在讲台前，对在场的孩子们说道：\"你们的未来，就藏在你们的面包里。当你们学会种植第一颗麦子，揉出第一块面团时，你们就已经学会如何为土地写一首诗。\"
孩子们认真地听着，而台下的一位记者悄悄按下快门——这张照片，将成为第二天关于“儿童面包农耕计划”的头条新闻标题。