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另一边，宋小麦正全神贯注地筹备着“小麦香”的全国巡回体验店计划。通过直播和“面包节”的活动，她成功地吸引了一大批关注手工面包的忠实粉丝。如今，她的面包店已经不再仅仅是一个贩卖食品的空间，而是一个探索慢生活、注重情感沟通的新型社区场所。
然而，就在宋小麦沉浸在计划的筹备中时，她敏锐地察觉到“永恒香”的反击正在悄然升级。
一天晚上，当宋小麦结束了一天的忙碌，准备休息时，她收到了一封匿名信。信封上没有寄件人的姓名和地址，这让她心生警惕。她小心翼翼地打开信封，里面是一份详细的报告。
报告的内容让宋小麦大吃一惊，其中包括了“小麦香”的所有配方、客户评价，甚至还有某位高层曾接触过工业化面包投资机构的信息。这些信息的详细程度让宋小麦不禁怀疑，这封信的寄件人是否与“小麦香”内部有某种联系。
“小麦香正在成为工业化品牌中的‘假想敌’，”信中写道，“如果被资本盯上，他们可能推出‘小麦香二代’，模仿现有品牌，用资本碾压。”
宋小麦紧紧握着这封信，心情沉重。她突然意识到，真正的挑战并不是与“永恒香”之间的竞争，而是来自那些隐藏在背后的资本力量。这些资本可能会不择手段地模仿和打压“小麦香”，以获取更大的利益。工业化对抗，而是如何在扩大品牌、赢得市场的同时，保证品牌背后的初心永不失真。
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\"面包与理想的远方\"——一场行业峰会正在召开，主题是如何在全球化经济中打造本土食品的竞争力。宋小麦作为受邀手工面包品牌，与\"面包之家\"的代表李总及其他食品大厂的管理层一同出席圆桌论坛。
轮到宋小麦发言时，她从座椅上站起来，穿的是一件素净却带着乡土气息的布裙。她手中拿着一片\"麦香记忆\"面包片。
\"我小时候，家里只有过节才会自己做面包。后来，面包对我来说不仅是味觉体验，更是一种乡愁。当我开‘小麦香’时，我告诉自己，要做的并不是超越工业化大品牌，而是用每一次发酵、揉捏传递真实的生活触感。\"
全场安静下来，只听宋小