纪竟然有如此敏锐的眼光，竟能在纷乱的市场中，做出这样的结论。
这样仔细一想，几十年以来，卖菜和卖水果的，莫不如此。
既然下一步想要在连家小院增加水果这个品类，这个问题绝对是一个重点论题，搞明白这个问题症结所在，如何做水果生意，也就基本有思路了。
云平首先说出自己的思考：“卖菜的大多数是老农自家种的，数量不多、品类不多，卖不完的压力几乎没有，今天成熟今天卖，明天成熟明天卖。而卖水果的绝大多数不是自家地里出产的，是花钱进货的，水果价格高，进货成本肯定很大，卖货压力大。”
“蔬菜便宜，又是生活必需品，消耗品，所以大家买得多。水果贵，又不是非吃不可，人们就买得少。”云洁说道。
“蔬菜可以成熟一批卖一批，水果考虑进货的时间成本路途成本，不能一天一进货吧。出货又量少，所以损耗必定大！”云平说。
“水果卖又卖不多，损耗又大，可看起来卖水果的老板们都挺有钱的啊。”云平说出自己的观察。
那就说明一个问题。
“水果的利润很高！”三个人几乎异口同声。
“是啊，香蕉一块五一斤，普通的青菜一毛一斤，卖一块香蕉赶上一筐青菜了，就像咱们卖小能人冬天的西红柿，不是一样道理吗？”云平继续说。
“物以稀为贵，越贵的东西利润越高！但风险也高！”云洁很激动，既想扩大产品品类，又怕太激进赔进去。
小连莲紧张地看着哥哥姐姐们在激烈地讨论，她也好想出主意，但好像啥也听不懂，又插不进话去，急得手撑着桌子，脸蛋红扑扑的。
“正常的买卖思路是货找客，如果我们在家属院用小黑板统计好需求再进货，就成了客找货，是不是就可以减少损耗呢，只要能把损耗降到最低，咱们是不是就能赚钱呢？”云平开始落脚到连家小院。
“普通商品还是要货找客，利润高风险大的商品可以客找货，这样，既能满足绝大部分需求，服务好顾客，又能最大程度保证利润。”云洁比较保守。
云平缓缓说道：“货找客的时机还没完全成熟，我们还是先上一两种水果试一试再说。”
“可以