单是从厨娘们做的肉夹馍而论，味道还是很不错的。
“到西北开分号的事情可以一步一步来，我们当然不可能一下子就到那边开跟一品楼一样的酒楼或者是美食街。但是像肉夹馍这一类吃食可以先传到那边去。”
类似于肉夹馍这种比较简单的吃食，厨娘们学会了之后就可以独立做出来。
乐佳郡主恍然大悟：“对啊，哪怕到西北开食肆，也不必一开始就做些过于复杂的菜肴。”
若真的打算到西北开类似于一品楼的酒楼，确实得让大师傅过去。
因为普通的厨子和厨娘根本没办法胜任。
可如果她们一开始只是到那边卖些类似于肉夹馍之类的吃食呢？
也就是说，根本没必要让大师傅离开京城。
一开始，先将西北那边的铺子和食肆开起来，从已经培养出来的厨子里头选择一些合适的过去便可。
接下来还要做些什么决策，再视经营情况而定。