其口感和牛筋有些相似,却更加筋道,也更有嚼劲。
鹿肾口感脆嫩爽滑,汁浓味厚,轻轻一咬就破。配上特制的酱汁,食之不腻。
鹿腩肥瘦适中,瘦肉中略带一点油脂, 吃起来十分软嫩。
经过鹿骨汤的洗礼,鹿腩汁水饱满,还带着一股淡淡的椰奶香气。
嚼一嚼,一种奇异的满足感倏地盈溢在心间。
好吃极了。
主营帐里几乎没有人说话,大家都沉浸在美食带来的震撼和惊喜中。
比起鹿肉,更让他们感觉惊喜其实是鹿肉丸子和鹿杂。
在场的大多人已经吃过无数次鹿肉,也在一品楼里尝过牛肉丸,在美食街里尝过牛杂。
可他们无论如何都想不到,鹿肉也可以做成鹿肉丸子和鹿杂。
这两者之间似乎有着异曲同工之妙,细细品味才能发现它们之间的差别。
所有人都吃得晕乎乎的,额头上都冒出了薄薄的一层汗,浑身都是说不出的舒畅熨帖。
再抬头看了看桌上的涮料,还有其他的美食。众人顿觉整个人都被幸福的泡泡包裹着,脑子里只有一个念头在不停地回荡。
好香啊,真的好香啊~~