物质代谢还处在初级阶段，自身产生的热量少得可怜，所以需要较高的温度来促进胚胎发育，就好比给一颗沉睡的种子提供温暖的环境，让它快快苏醒发芽。
到了中期，温度就得调整到38c。
因为随着胚胎慢慢发育，自身能产生一些热量了，外界提供的温度就得比前期低一点，不然就像人穿多了衣服会觉得热一样，胚胎也会不舒服。
到了后期，温度要控制在373c到375c之间。
这时候胚胎的脂肪代谢变得旺盛起来，需要把体内产生的热量散发出去，温度太高的话，热量散不出去，胚胎就可能会中毒，或者闷死在蛋壳里，就如同人在闷热的房间里待久了会头晕目眩甚至有生命危险一样。”
李志明一边说，一边用手比划着，生动形象地解释着其中的原理。
林国怀听得十分认真，眼睛紧紧盯着李志明，就像个专注听讲的学生，生怕漏听一个字，手中的笔不停地在本子上记录着，沙沙的写字声仿佛是他求知的脚步。
俗话说“好记性不如烂笔头”，此刻这句话得到了淋漓尽致的体现。
老支书在一旁听着，也不禁感慨万千，没想到一个小小的小鸡孵化房，里面竟然蕴含着这么多的学问。
看来多给年轻人机会做事确实是对的，这么多复杂的细节，自己年纪大了，还真记不住，更别说像李志明这样准确无误地复述出来了。
林国怀又接着问了一些关于小鸡孵化房的其他问题，李志明对答如流。
虽然有些知识李辰溪没专门教过，但通过这段时间的亲身实践操作，李志明自己也摸索出了不少宝贵的经验。
这正应了那句话，实践才是检验真理的唯一标准。
有些人理论上说得头头是道，可一到实际操作，就慌慌张张。