到重要的节日或者有贵客来访时，才拿出来招待，觉得这样才不浪费，才能把好东西用在刀刃上。
王老师看着家人的反应，笑着把李辰溪跟他介绍明太鱼的话，又跟家人说了一遍，什么明太鱼一身是宝，怎么做着吃味道好之类的。
接着，他把袋子里的东西都倒了出来。
除了明太鱼，还有两条带鱼干，一把海带干，几个墨鱼干，以及一些连他都叫不出名字的海产。
这些海产琳琅满目，让王老师看得眼花缭乱，有些东西，他确实从未见过。
毕竟他不是在海边长大的，对于一些比较稀罕的海产品，不太熟悉也很正常。
“这是鲍鱼，都不许动啊！我得找个罐子把它们装起来。”王老师拿起几个干鲍，眼睛一亮。
他知道鲍鱼是高级食材，平日里难得一见，这种好东西，他打算留着以后送礼用，到时候肯定特别有面子。
王老师找来一个小罐子，仔仔细细地用布擦了好几遍，确保里面干干净净的。
然后，他小心翼翼地把那十来个干鲍放进罐子里，盖好盖子，又用绳子把盖子绑紧，确保密封严实。
最后，他把罐子藏在了一个隐蔽的地方，仿佛藏起了一份珍贵的宝藏。
那边，王老师的老婆和老娘正在讨论把那条明太鱼干挂在哪里好。
挂在厨房吧，又担心老鼠之类的小动物来偷吃。
其实，她们心里也清楚，不光要防着老鼠，自家那几个馋嘴的孩子，才是最大的“威胁”，就怕孩子们忍不住偷偷去撕鱼干吃。
王老师看着孩子们眼巴巴的样子，有些于心不忍，便从袋子里挑出四条虾干，分给他们。
在这个年代，可没有像后世那样只吃虾肉，把虾头扔掉的讲究。
孩子们拿到虾干后，直接放进嘴里嚼，连壳带肉，一点都不浪费。
在当时，虾头可是好东西，有些地方的人专门买虾头回去吃。
他们会先把虾头的外壳剥掉，把虾腿摘下来，再把里面的“沙布袋”择出来扔掉。
然后，用小勺小心翼翼地把虾脑抠出来放在一边。
虾头壳可以用来煮汤，那汤味道浓郁，可以连着吃好几顿炖白菜，