“好嘞！”
顾延卿回房后，岑婧怡很快全身心地投入进学习制作包子当中。
择葱、切肉、剁肉……
辉辉妈把自家的菜刀也拿来了。
岑婧怡一个人拿着两把刀，‘哆哆哆哆哆’……有节奏地剁肉。
没一会儿，剁得手酸。
辉辉妈将她手里的刀接过来，一边利落地继续剁馅，一边说：“现在社会发展得这么快，各种各样的机器被研发出来。你说，会不会哪天，有个机器，能一下就全把肉给剁碎？这样就不用我们费劲儿用刀去剁了。”
岑婧怡认真回答说：“应该会有的，没准儿，已经有了，只是咱们不知道。”
两人聊着天，交替着很快把肉馅剁好了。
岑婧怡在辉辉妈的指导下，开始切大葱。
切大葱不比剁肉馅，胡乱下刀就行。
她一手拿刀，一手按着大葱，认真地下每一刀，既要注意不能切到手，也要追求切出来的大葱差不多大小。
没切几刀，大葱辛辣的味道涌上来，辣得她两眼流泪，不住地仰头眨眼。
辉辉妈大笑，“你太慢了！让我来！”
她从岑婧怡手中接过菜刀，‘哆哆哆’……利落非常地将大葱给切好了。
调完猪肉馅，辉辉妈又教岑婧怡炒鸡蛋，为岑婧怡和多的面再调一个鸡蛋粉条的包子馅。
忙活完包子馅，就可以开始揉面了。
揉面对岑婧怡来说是个技术活。
她怎么揉，都无法将面团揉成辉辉妈要求的长条状。
不是这头细，就是那头粗，或者是中间粗，两头细。