管理总帐最需要把旧管、新收、开除、实在这几项算得清清楚楚。现在派四柱，倒也合适，可为什么又把二柱也派在里面呢？”二柱回答：“因为小人算盘打得不太好，常常算错，只能管其中两项，所以王老把我派来，给四柱做个副手。”章荭说：“他是一个人，你也是一个人，为什么你只能管一半呢？以后你一定要好好学算盘，要是把算盘学好了，就算是帮别人管理钱粮税收，也是不错的。”二柱连说了两个“是”，闪到一旁。
章荭又接着往下看：“管厨家人一名：对文。”章荭点了点头说：“厨子最喜欢开虚假的帐，必须要帮他核对清楚。现在派对文来管理，倒也还可以。但你不能因为他开虚假的帐，你就也跟着多算一些，不然我可承受不起。”对文说：“小人不敢。只是每天茶酒、洗澡的几个零钱，还请主人体谅。”章荭说：“只要不过分离谱，都可以。天下哪有一分钱都不贪的人呢，况且你又不图什么廉洁的牌坊。”对文说：“还是恩主您明白事理。”
章荭再接着往下看：“管银家人一名：五分。管钱家人一名：四文。”章荭问道：“管银钱的家人却派五分、四文，这是什么意思呢？”五分回答：“小人向来做人最老实，凡是有银子进出，每两只抽取五分的手续费，从不多拿，所以王老派我来管这件事。”四文说：“小人向来也最老实，每千钱只扣四个底儿，不像那些品行不好的人，每千钱不但偷偷摸摸克扣，还减少数额，掺杂许多小钱，小人绝对不会这样做。”章荭点头说：“每两抽五分，每千钱扣四文，也不算多，都还算不错的。只是你们的名字，被外人听到了难免不太雅观，必须要改一下才好。”王老说：“不用改，他们都有小名，就叫小名也可以。”五分说：“小人小名叫榆荚。”四文说：“小人小名叫比轮。”章荭说：“将来再派比轮帮我照应一下车辆。怪不得五分长得又瘦又小，原来小名叫榆荚。外面刮风的时候你可要留心，要是被风刮走了，我的银帐恐怕又得换新手来管，到那时再想找你五分，只怕花费就不止这些了。”
章荭继续看着单子：“管金珠家人一名：宝货。管绸缎家人一名：丰货。管果品、点心家人一名：藕心。管鱼虾、海菜家人一名：鲛文。管酒家人一名：半两。管厕家人一名：赤仄。管门家人一名：厌胜。厨子二