邀请托马斯到中餐馆亲自品尝君堡炒面。
托马斯应邀而来，他带着怀疑的表情，小心翼翼地尝了一口炒面。原本满脸的不屑，在咀嚼的瞬间渐渐消失，取而代之的是惊讶和赞叹。
“我…… 我收回之前的话，” 托马斯有些不好意思地说，“这君堡炒面的味道确实独特，你对食材的搭配和烹饪技巧的运用，让我大开眼界。”
孤岛微笑着说：“美食本就没有界限，我只是想把不同地方的风味融合在一起，给大家带来新的味觉体验。”
随着君堡炒面的名声越来越大，一些其他餐馆的老板也坐不住了。
他们试图模仿这道美食，但无论怎么尝试，都无法复制出君堡炒面独特的味道。原来，孤岛在制作炒面时，对香料的配比和烹饪的火候都有着严格的把控，这是他的独家秘方。
有一位餐馆老板找到孤岛，诚恳地说：“孤岛先生，你这君堡炒面实在太受欢迎了，我们也想学习制作，能不能把你的秘方分享一下？当然，我们会给你相应的报酬。”
孤岛思索片刻后说：“美食应该是共享的，但我的秘方是经过无数次试验才得出的，不能轻易外传。不过，我可以教你们一些基本的烹饪技巧，大家一起把美食文化发扬光大。”
于是，孤岛开始举办烹饪讲座，向其他厨师传授君堡炒面的基本制作方法和一些烹饪心得。
这一举动不仅让更多人学会了制作这道美食，也进一步推动了君士坦丁堡饮食文化的交流和融合。
在君堡炒面的带动下，中餐馆的生意再次达到了一个新的高峰。
每天餐馆门口都排着长长的队伍，君堡炒面的出现填补了中餐馆平价市场，不再是仅仅为中层以上客户服务，平价新奇炒面引来了新的食客，他们来自不同的阶层，商人、平民，甚至还有远道而来的旅行者。他们都为了品尝这道引发饮食革命的美食而来。
一位来自遥远东方的商人，在品尝了君堡炒面后，感慨地说：“在这遥远的君士坦丁堡，能吃到融合了家乡风味的美食，真是让我倍感亲切。”
随着君堡炒面的风靡，君士坦丁堡的饮食文化也悄然发生了改变。
越来越多的餐馆开始尝试将不同地区的食材和烹饪方式