吃,偶尔还会给自己来两口小菜,简直太过惬意。
她也不知道自己熬了多久,直到锅内的麦芽糖变得粘稠,提起锅铲就能挂起三角形时,麦芽糖便熬好了。
苏夏拿出一个瓦罐,洗干净用棉布擦干,装一罐麦芽糖存放起来。
麦芽糖还能做白麻糖。
要想做白麻糖,就需要继续熬煮,成型后冷却,一直不停拉扯。
麦芽糖与空气接触后就能做成白白净净的麻糖。
苏夏天天干活,手有点酸,不想再做这么复杂。
她舀出一罐麦芽糖,见锅内还剩下一些顿时想起自己之前做的炒米。
虽说原料不够充足,但是做个简易版的炒米花糖也未尝不可。
她往锅里加了些炒米、炒粟米,做出一个大杂烩米花糖。
可惜没有花生和芝麻。
黎国似乎还没有花生,至少她逃荒路过几个县城,没有看到有卖花生的铺子。
芝麻倒是有,但是她没有买。
加入炒米和炒粟米就已经很不错了。