第二百四十一章 查验粮仓
就是周晨特意让人在城中租了一处偏僻的院子。
准备了一百斤盐和两口大铁锅。
这个时代的人所使用的盐都是粗盐。
其中夹杂着氯化钙,氯化钾,氯化镁等杂质。
味道又苦又涩,极不纯净。
哪怕就是那些官宦之家,皇亲国戚用的所谓精盐,也好不到哪里去。
苦涩味和那些杂质终归是无法彻底去除。
冷家食盐生意之所以被海家压着打,主要的原因还是因为价格。
价格方面,周晨没有办法。
不过周晨也并没有打算以价取胜。
而是要从质量下手。
这些粗盐进行提纯,把其中的各种杂质用卤水给冲洗掉,提炼出精盐。
这么一忙活,可又忙到了天黑时分。
不过总算是功夫不负有心人。
一百斤的粗盐,硬生生的被周晨提炼出了八十斤的精盐。
看着眼前细腻如沙,白净似雪的盐粒。
周晨捏起一小撮尝了尝。
咸,很纯净的咸。
除了咸味以外,就再也没有其他的味道。
就如此品质的食盐,哪怕是相比于后世也差不到哪里去。
八成的出盐率。
就按照目前市面上粗盐的价格,每斤粗盐一百文钱。
提炼出八两的精盐。
换算下来每一斤精盐的价格,能够达到一百二十五文。
不过这种售价肯定是过于低廉。
毕竟,就那些大户人家使用的所谓精盐,现在都已经达到了五百文钱的价格。
自己提炼出的盐,可比那些精盐强出不止百倍。
价格方面自然也不能低了。
工艺没有问题,接下来的价格,还是等再见到冷月白之后,具体再定吧!
精盐提纯的事情并没有太大的难度。
周晨之所以对冷月白提出五天的时间,完全是因为接下来还有更为重要的事情。
等周晨从这院子里出来的时候,天色已经漆黑一片。
不过在这夜色之中,隐