“太子殿下随意。”
杜嫣然：“不知这美食叫什么名字？”
“火锅。”
李承乾一笑：“没错就叫火锅。”
“锅里着火吗？”
杜嫣然一笑：“是吗？”
“顽皮！”
李承乾白了杜嫣然一眼：“当然不是，一会你们就知道了。”
“天色阴寒，外面还下着雨，再加上这江南本来就湿气重。”
李承乾：“是吃火锅的好天气。”
火锅算是李承乾对于前世生活中，少数的还能又办法追寻的记忆了。
“将羊肉切做薄片！”
“把那大锅在大堂中间升起来！”
“加水，水一定不能少！”
……
在李承乾的吩咐之下，手下的人也是各司其职，按照他的分度做这做那。
不多时在大堂的中间就升起了一口大锅，里面烧着水。
切做薄片的羊肉一盘一盘的装好，这里虽然没有专业的庖厨，可切肉这种事对于他们来说根本不难。
将这羊肉当做是人来砍就是了。
唐朝的调料其实已经不少，这家客栈因为做的是往来客商的上衣，所以在调料上倒也是丰富的很。
出了那些在这个时代还没有的东西。
李承乾倒是也能凑合凑合都弄来。
将调料下入锅中。
香气很快就蔓延开来。
“唉……”
李承乾长长的叹了口气。
“殿下在叹什么气？”
杜嫣然不解的向李承乾询问。
“没什么，只是感叹这里条件有限，上品的火锅会有几十种食材，可惜啊在这里只有羊肉还有一些蔬菜。”
李承乾：“不是上品。”
“这已经很不错了。”
杜嫣然笑着说道。
“嗯。”
李承乾点点头。
羊肉下过，蔬菜下过，不多时辛辣的气息还有肉的香气就开始在这室内蔓延开来。
看着翻腾的火锅，李承乾在心中不由的回想起前世吃火锅时候的情景。
火