待年糕稍冷却,咬上一口,软糯q弹,红糖的香甜在舌尖散开。
在南方,年糕不仅是一种美食,更是新年里团圆与希望的象征 。
在北方过年,饺子绝对是c位担当。
一家人围坐,擀皮、调馅、包饺子,边唠家常边忙活。
除夕夜里,热腾腾的饺子端上桌,咬一口,满满的都是家的味道。
还有那象征团圆的粘豆包,黄澄澄的外皮裹着甜蜜豆沙馅,上锅一蒸,香气四溢。
咬下去软糯香甜,寓意着新的一年生活甜甜蜜蜜 。
炸丸子也必不可少,外酥里嫩的丸子,一口一个,香得让人停不下来。
一家人围坐,吃着这些美食,年味儿就更浓了。