曹学雅与舅舅舅妈打了个招呼后,又自顾自的忙碌去了。
虽说卤味的香味,已是渐渐飘了出来。
但她心中清楚,这香味只是药材的味道,那些食材可还没到火候呢。
得熬制、浸润一个晚上后,食材才能入味。
她虽也是第一次做,且无法原滋原味的按照方子的要求来制作。
但她这会闻着这味,也知道,这口味错不了。
程丹阳与牛桂花两人,虽说十分好奇外甥女又在捣鼓啥新鲜玩意。
但见姐姐与外甥女,并没有多提。
也就没好意思多加询问。
她自是注意到了舅舅舅妈的一脸兴味的表情,但现在东西可还无法上桌呢,此处透露,为时过早。
第二日一早,曹学雅因为心中惦记着已经卤了一夜的食材。
一大早,就起床了。
紧接着来到厨房,掀开锅盖。
一股霸道的浓郁香味,瞬间扑面而来。
她深深的吸了口气。
这味道,可真诱人。
她迫不及待的拿起筷子,夹起一块猪耳朵,就这么吃了起来。
她吃的并不快,可以说是在细细品尝。
因为方子的问题,她之前就已思量好了,若是味道不对,方子里的某一味药材,还是再行替换。
如今,可不用那般费事。
味道实在是香。
而且不仅仅是香,那猪耳朵入口后 ,酥烂不散,舌尖一接触便化开为咸鲜的脂香。
纤维里还缠着一丝丝微微麻麻之感。
实在令人,回味无穷。
欲罢不能。
她进来后没多久,程丹琴也跟着起床做早饭。
看到女儿今日早上,竟然起的比她还早。
起来后更是直奔厨房而去。
一时还有些纳闷。
直到来到厨房,看到女儿的动作,这才想起来女儿昨日,可是在尝试着制作那卤菜。
看女儿那动作,想来是已经成了。
顿时,连忙凑上前去,一脸感兴趣的开口道:
“雅雅,怎么样?”