傅云瑶觉得时不时的带着小月儿回一趟老家并不是坏事儿,这丫头来了老家后,跟着哥哥们一起疯,胆量同样能得到一些锻炼。
七八头猪花了好一会儿功夫才杀完。
因为东林村的人多,王大志喊了不少人来帮忙。
村民们也期待着能分猪肉吃,这会儿不忙的都会来帮忙杀年猪。
也正因为如此,虽然需要处理的猪比较多,但是大家齐心协力的情况下,一上午就把猪处理好,安排给分了。
傅云瑶家这边,一共分了十来斤肉,还分了一些排骨,猪血,内脏,另外还有两个猪蹄。
分完了肉,傅家人便拎着分到手的东西回去了。
中午傅家人艰难的对付了一顿,下午就开始忙了起来。
陈翠翠和田素春开始忙着炸肉丸子,正好今天分到了这么多的猪肉,可以分出来几斤肉炸肉丸子。
由于肉丸子是油炸过的,可以多保存一段时间,能留着慢慢吃。
不然生肉直接放久了,多放几天可能就臭了,除非用盐巴子腌制一下。
见家里人在炸肉丸子,傅云瑶便想着给孩子们顺道做点美食。
于是傅云瑶便开始忙了起来,拿了点肉出来,切成条,打算做炸小酥肉。
除了炸小酥肉,傅云瑶打算给孩子们做点儿炸藕夹子。
上午村民们给他们家送了不少的东西过来,有鱼,莲藕。
有了这些东西,傅云瑶不仅能给孩子们藕夹子,顺便还能炸点儿小鱼干。
小鱼干裹上面粉,打两个鸡蛋进去,炸出来的小鱼干香香脆脆的,味道也出奇的好。
整个下午便是女人们的主场了。
孩子们则是守在厨房门口,等待着美食。
就这样,忙了一下午,傅家的女人们将需要炸的东西全部都炸好了。
忙完后,晚上傅云瑶继续辅导着弟弟傅云寒的英语。
年二十八这天在忙忙碌碌中过去了。
等到了年二十九这天,各家各户就更忙了。
好在过年需要准备的东西傅家这边基本上也都采购的差不多,这会儿需要准备的东西也不是特别多。
傅云瑶今天得了整