也难怪韩凌霄能长那样好,哪怕自小失去了父母,跟着爷爷奶奶生活,也很难从他身上看到家庭创伤。

    今天难得好天气,沈绮和何奶奶决定上午去菜市场逛逛,韩爷爷也穿戴整齐,说要一起去。

    何奶奶揶揄他:“你不是说君子远庖厨,菜市场不是爷们该去的地方吗?”

    韩爷爷一本正经,“我这是深入基层,看看如今老百姓有没有安居乐业。”

    何奶奶乐了:“你都退了,反而关心起民生了?”

    “爷们的事,你少管。”

    “一起去嘛,正好我们活动活动筋骨。”沈绮打着圆场,“今天全场消费由我买单,您二位可以看菜点菜,我回来做给你们吃。”

    韩爷爷两眼放光:“这可是你说的。”

    “你就惯着他吧!”何奶奶说。

    “偶尔吃一次,没事的。”

    沈绮知道何奶奶担心什么。

    上了年纪,总会有这样那样的病,饮食方面需要注意,最好少油少盐,不吃油腻的。

    韩爷爷就爱大肥肉,平时被何奶奶管着,嘴馋的很。

    进了菜市场,韩爷爷就跟进了米缸的老鼠一样,什么都要买,什么都要吃。

    惹得何奶奶频繁翻白眼。

    不过韩爷爷也就嘴巴厉害,心里是有数的,

    说了自己想吃猪蹄、梅菜扣肉和烧鸡后,就没再点菜了。

    何奶奶口腹之欲没他那么强,要了些小青菜,几个皮蛋。

    食材买齐,沈绮回去就忙活了。

    “奶奶,你就站在门口和我聊天,不许你沾手。”沈绮挽起袖子,“你要沾手了,就是对我的不尊重。”

    何奶奶帮她系围裙,“行,我肯定完完全全尊重你。”

    沈绮先给五花肉焯水,同时处理猪蹄。

    烧鸡是现成的,等会撕碎摆盘就能上桌。

    五花肉焯水完,肉皮抹上酱油下油锅炸,再把猪蹄焯水。

    何奶奶看沈绮井然有序的忙碌,是既觉得她能干,又心疼。

    其实能把厨房的事忙活清楚,也不是一件容易的事。

    什么该先做,什么该后做,这需要厨师对烹饪步骤了然于心