到一边，看陈远志怎么操作。
只见陈远志从口袋里掏出一包十三香，放在一旁备用。
随后拿起鸡蛋，在碗边轻轻一磕，“咔哒”一声，蛋清裹挟着蛋黄落入碗中。
一个，两个，三个……
动作行云流水，不一会就磕了十几个鸡蛋。
他手持筷子迅速搅拌，蛋液在快速搅动下发出“沙沙”声响，不一会儿蛋黄和蛋清就完全融合在一起，色泽均匀的像液体黄金。
炒锅上火，待锅烧热，倒入适量的油。
油温六成热，将蛋液缓缓倒入锅中，刹那间，蛋液迅速膨胀，边缘泛起诱人的金黄色，恰似一朵绽放的金色花朵。
陈远志熟练地用铲子翻炒，嫩黄的炒蛋在锅中翻滚，蛋香瞬间弥漫开来。
紧接着，切好的西红柿块下锅，“嗞啦”一声，酸甜的气息瞬间与蛋香交织在一起。陈远志一边快速翻炒，一边撒入一勺自己特制的十三香。
随着十三香的融入，奇异而浓郁的香气瞬间在厨房中四溢开来。
那香味仿佛有一种魔力，瞬间抓住了在场所有人的嗅觉神经。
沈玉霞和王运霞的眼睛都亮了起来，心想，你不会是国营饭店的大厨出身吧？食堂的厨师都比不上你！
曹欣原本不屑的表情瞬间凝固，眼中闪过一丝惊讶和惊恐交织的表情。
陈远志继续翻炒，让西红柿与炒蛋充分融合，再加入适量的盐和糖调味。
不一会儿，一盘色泽诱人的西红柿炒鸡蛋出锅了。
橙红的西红柿与金黄的炒蛋相互映衬，翠绿的葱花点缀其间，光是卖相就已经让人垂涎欲滴。
沈玉霞和王运霞不约而同的吸着鼻子，连说“好香！”
“窦厂长，先尝尝味道如何。”
陈远志笑了笑，盛出一小碟，递到窦辰伟面前。
“好，我尝尝。”
窦辰伟原本对食堂饭已经没什么胃口，此刻却毫不犹豫拿起筷子，夹起一块炒蛋放入口中。
瞬间，他的眼睛便眯了起来，说道：“陈远志，你怎么炒的？”