我的小糖没给金英家的小安安吃引起来的。
就因为李开民在你家打了她,晚上回去又打了她一顿,当天晚上金英就跑来小雪家诉苦,小雪娘留她过了一夜,第二天,小雪娘亲自把她给送回家的。
就是那天晚上,金英给了小雪三十块钱,让她请几个人在学校散播谣言,想把我大姐名声搞臭,在学校待不下去。
实际上,她们就是红眼病犯了,看不得我们家过的好,就希望我们家过的家败,她们才开心呢!
真是一对坏种奏的!”
协会默默地听三丫把话说完。
说道:“我也好久没来了,也不知道大丫头受伤了,要不然,我怎么也得从家里抓一只老母鸡过来给大丫头补一补。
明天吧,明天我一定带来。”
大丫说:“不用,我已经好了。
想学做豆腐跟我爸学,想学生豆芽,就跟三丫学。
我会的,他们都会。”
协会笑笑,“那行!”
大丫就被老周氏催促回房间休息。
磨豆腐是三丫和协会两个人完成的。
三丫指导协会滤浆,把豆渣给过滤出来。
然后又把豆渣泡进水桶里,兑水用擀面杖使劲搅拌。
再滤出汁水,把豆渣里的水分挤干。
就开始把豆浆舀入大锅中,开始烧浆。
十四张的大锅,满满一锅浆。
金明烧火,他今天落得个清闲。
待浆烧开,舀入大罐中,开始把兑好水的石膏快速倒入热浆中。
就看金明手持大铁勺,使劲地抄底向上翻动着浆汁。
协会就这样伸头看着。
真神奇!
石膏点豆腐,一物降一物。
原本还是浆汁,随着大铁勺子的扒动,慢慢变的粘稠起来。
金明便不再翻动,把大铁勺子提起来,就见大铁勺的底部挂满了如谷粒大小的颗粒状。
金明笑不笑不地说道:“贤侄,你看,扒到这种程度就行了。
接下来等个四十多分钟或一个小时的时间,就可以舀入豆腐盒中压成形了。
现在咱们先把包布再清洗一下。